Teoricamente un blog, come un libro o un giornale, dovrebbe seguire delle norme redazionali ed utilizzare sempre lo stesso tipo di carattere, formattazione, struttura dei post. Per coerenza. Ma a volte mi sembra noioso. Quindi beccatevi questa ricetta solo di ingredienti.
Ingredienti per un grande plumcake supersonico e bellissimo
250 grammi di farina integrale di farro
50 grammi di farina 00
Una bustina di lievito
150 grammi di zucchero
2 uova
150 ml di latte
2 cucchiai di limoncello
180 grammi di uva passa, da spugnare 10 minuti in acque tiepida prima dell'uso
100 grammi circa di mandorle, spezzettate
Un pizzico di sale.
180 gradi, 40 minuti.
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